不收押金,坑了多少酒店打工人?
一
最近,數(shù)家酒店員工和我頻頻吐槽收客人押金這事帶來的煩惱。
一位來自廈門某中高端國際連鎖品牌的前臺小林說,今年以來,她已經(jīng)記不清第幾次被客人質(zhì)問:“不是都免押金了嗎?你們酒店怎么還收?”
其中有個場景讓她印象格外深,一個女客人訂了530元的房間,到了前臺被要求交600元押金,當(dāng)場就炸了:“這房間里是鑲金邊的嗎?怎么比房費還多?”
小林也很想解釋,但她比誰都清楚,這個鍋根本不是前臺能背的。
她知道,如果這條“要收押金”的信息寫在訂單詳情里,哪怕只是在OTA上加一句“房費以外需交押金,金額以前臺為準”,很多尷尬其實都可以避免。
客人至少不會覺得自己是被騙了。
但問題是今年暑期,國內(nèi)酒店營收普遍不及預(yù)期,酒店管理層對于這種徒增銷售煩惱的事沒啥興趣。
小林記得前段時間有個同事跟負責(zé)OTA運營的領(lǐng)導(dǎo)提了一句:“我們要不要把收押金這件事寫進OTA訂單備注?”
結(jié)果領(lǐng)導(dǎo)臉一拉,說:“你知道我們轉(zhuǎn)化率會掉多少嗎?你做前臺的,把你的事做好就行。”
硬幣的另一面是, 酒店收押金引來的客訴糾紛正在悄悄變多。
前段時間,一則“借傘拒付押金砸前臺”的新聞引發(fā)輿論廣泛關(guān)注。
在廣州某酒店,一男子欲借傘,被告知需支付50元押金后,不僅拒付,還與同行者輪番施壓,甚至在索要礦泉水后,將水瓶砸向酒店前臺員工,致使兩名員工受傷。
經(jīng)濟收斂,客人情緒不穩(wěn)定,押金不經(jīng)意間化身酒店基層員工和客人之間的導(dǎo)火索,甚至引起一大波離職潮。
“我們前臺一個月內(nèi)走了仨人,說到底,是誰也不想當(dāng)替罪羊。”小林說,“客人生氣找我們,主管出事也怪我們,可我們又不是提款機。”
同時,面對突如其來的不菲酒店押金,很多客人也會認為是酒店事多,然后用腳投票。
收不收押金,開始成為這個冰冷暑期很多國內(nèi)酒店倍感糾結(jié)的一件事。
二
雖然經(jīng)常因為押金問題起爭執(zhí),但很多酒店人是支持恢復(fù)或保留押金制度的。
對于客人的不理解,我的一位酒店業(yè)者朋友小白認為,酒店押金制度存在有合理性,越是高星酒店收得越高,“要不是押金兜底,我早就賠慘了。”
她指著前臺記錄本上的幾條備注,幾乎每一條都像個事故警示:
“7月18日,2015房,客人喝醉嘔吐,床單、被子、地毯都要換,清潔費+損失費共計1000元”;
“7月26日,1708房,客人退房后發(fā)現(xiàn)吹風(fēng)機、備用枕頭少一個,打電話沒人接,扣押金500元”;
“8月2日,1503房,房間煙味嚴重,床頭有煙洞,全新床單被報廢,賠償300元。”
“這是常態(tài)。”小白說,“只要做過酒店前臺的都知道,如果沒有押金,就等于拿自己錢包賭客人不搞事。”
說白了, 酒店押金成了眾矢之的,是因為很多客人來酒店就沒打算講規(guī)矩。
“我們自己都知道,不寫清楚是早晚要吵架的事。”小白說。
一線前臺都懂,這年頭酒店押金成了擋箭牌,是因為它擋住了“薅羊毛者”的路。
但一旦你擋了“羊毛黨”的路,他們就反咬你一句:“服務(wù)態(tài)度差”、“欺負顧客”、“刻意設(shè)坑”。
客人發(fā)一條抖音、小紅書:“我住某某酒店居然還收押金!”立刻幾十條評論來聲援,“現(xiàn)在還有酒店這么搞?”“活該倒閉”,一波網(wǎng)暴差評走起。
可誰來聲援一線酒店員工?沒有,消費者只覺得“你是服務(wù)員,就該好聲好氣。”
這是今天國內(nèi)酒店行業(yè)的第二層悲哀: 作為服務(wù)業(yè),它提供的是空間和保障,卻被當(dāng)成情緒垃圾桶。
小白說,“不管我們多有理,越解釋反而越心虛。”
因為以前客人投訴走流程,現(xiàn)在是上來先開直播、錄像,再找你麻煩。
一些酒店客人也很精明,他們知道在OTA上一條差評能讓酒店損失巨大,于是拿這個當(dāng)籌碼。
你退一步,他得寸進尺,你強硬一點,他就上社交媒體掛你:“不懂服務(wù)”、“前臺臉難看”、“比我媽還多事”。
然后酒店管理層怕差評、怕掉分、更怕被掛上網(wǎng),于是默認員工去“挨一刀”。
在這種環(huán)境里,酒店押金不再只是制度問題,它已經(jīng)變成一線員工最后的盾牌。
而當(dāng)這個盾牌也被污名化,酒店一線員工就成了最赤裸的一群人,扛客人的怒火、背平臺的評分、還要隨時準備為“執(zhí)行不嚴”買單。
三
即使很多酒店人渴望保留押金制度,但很多人心里明白: 押金這事,早晚會變。
如今,越來越多在線旅游平臺推廣“信用住”,有些連鎖酒店集團干脆全部取消押金,靠信用評分、會員等級這些方式判斷風(fēng)險,為的就是增加客人入住體驗流暢度。
“未來一定會有越來越多免押金的酒店。”她說,“但前提是你得有系統(tǒng)、有風(fēng)控、有售后、有人兜底。”
對此,一位三亞某奢華酒店的前臺員工小韓向旅界披露,今年暑期,酒店做了個免押體驗月,結(jié)果前臺連續(xù)兩天都有人半夜醉酒鬧事,還有一個房間被搞得像開完派對一樣,一屋狼藉。
最后,主管在群里一句“前臺沒把好關(guān)”,草草結(jié)案。
所以,小林、小韓們從不幻想押金制度能一夜之間被優(yōu)化或取消,只希望有個過程,是基層員工可以參與、可以發(fā)聲、可以有兜底的。
“以后不要押金,那能不能給我們一份免責(zé)確認,寫明白出了事不賴我?”
“要靠信用評分判斷風(fēng)險,那酒店后臺系統(tǒng)能不能把曾經(jīng)抽煙、損壞物品的老賴標注出來?”
小韓覺得國內(nèi)酒店服務(wù)業(yè)最該被看見的正是背后這些看似微不足道的細節(jié)。
所以如果你問她們:“酒店押金還會存在多久?”
這些酒店人大概會異口同聲地說:“押金總有一天會被替代,但希望那天到來時,我們不會再被拿來做代價。”